位於嘉義新港媽祖大道,
笨港水仙宮附近的光復牛肉店,
販售牛肉鍋、牛雜鍋等牛肉料理。
憑著老闆一身好手藝及新鮮食材,
在媽祖大道一片荒蕪的美食沙漠中,
(不是我在說,靠近北港側的媽祖大道,真的沒什麼餐廳…暗熟熟)
憑著老饕們的口耳相傳,
以及嘉義前縣長的大力推薦,
成為點亮媽祖大道的一顆星星!
( 一閃一閃亮晶晶~~ )
▲ 光復牛肉店牛肉鍋有白菜、薑絲2種湯底可供選擇。
此外,還有紅燒牛肉鍋及牛雜鍋。
愛丸家本次點了白菜鍋底,再加點牛肉塊、凍豆腐等火鍋料,整個超級豐盛!
( 白菜鍋底只要100元,真的太誇張!太便宜惹~~)
不得不說他們家的白菜湯底,十分清爽,
就算涮過牛肉片後,也非常鮮美甘甜,
吃起來口腔完全不會有油膩,負擔感。
▲ 沾醬區有提供蔥蒜、辣椒、豆瓣醬及洋蔥丁,蔥蒜相當夠味!
▲ 一大盤牛肉片只要新台幣350元,油花相當均勻,重點是牛肉片有淡淡的甘甜味,超好吃DER~
▲ 光復牛肉店沒有提供白飯( 跟台南吃白飯或滷肉飯的吃法不大一樣 ),主食類有提供炒牛肉麵。
▲ 愛丸家有加點麻油牛肝,建議大家趁熱把它嗑光!
(圖/光復牛肉店臉書官網。網址:https://zh-tw.facebook.com/beefinhotpot/)
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◇美食資訊◆
光復牛肉店
地址:嘉義縣新港鄉德福路99號616
H867+GP 新港鄉 嘉義縣
聯絡專線:05-7811304、0981870003
營業時間:AM11:00~PM9:00 每週(六) PM4:00~PM9:00
官網:https://zh-tw.facebook.com/beefinhotpot/